盘锦大米的品质特征

盘锦大米特征：籽粒饱满，长宽比较适中，色泽青白，气味清香，垩白度小，食味品质较好。根据国家标准《大米》（GB1354-86）、优质稻谷标准（GB/T17891-1999）与盘锦大米标准（GB18824-2002）中的各项质量指标对比（表1）可以看出，盘锦大米的各项质量指标均达到优质稻谷标准，并在色泽和气味上有着盘锦大米*有的特色。在各项理化指标中，盘锦大米也有着明显的优势，比如糊化温度低、直链淀粉含量较低、胶稠度高、蛋白质和盘锦金色禾田米业有限公司是等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。盘锦金色禾田米业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。盘锦金色禾田米业有限公司成立于1999年，地处辽河西畔，盘锦市大洼县平安乡，是‘盘锦大米’的原产地。公司拥有先进的精制大米和大米深加工生产设备，及*的生产技术和工艺。公司分别通过ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证，是省市农业产品化重点**企业。 公司拥有‘‘稻香天下’’、‘‘香蟹’’、‘‘金秋田’’等系列自有品牌商标，立足于全国优质水稻生产基地，采取自有农场及农户订单的方式，为全国各地提供优质大米。公司产品选取优质水稻，蟹田种植，蟹田共生，互相供给，生态自然。大米整齐均匀，晶莹玉润，米饭营养丰富，香醇可口，粘软细滑，是日常生活、馈赠亲朋可以选择健康产品。 公司坚持‘‘以人为本，以质求存，以诚求发，以和为赢’’ 的企业精神，奉行‘‘ 为耕者谋利、让食者健康’’ 的经营理念，公司总经理管跃宏愿与各界有识之士携手共进，共创辉煌